養蜂日記

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    NEW #2 食生活とはちみつ その抗菌性について

    2021.10.14

    2020年6月4日のコラムで「新型コロナウイルスへのはちみつ効果―臨床試験」と題して、アメリカ国立医学図書館(NLM:National Library of Medicine) からの情報としてエジプトのカイロ郊外にある …

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    NEW スポーツの後のはちみつ

    2021.10.10

    緊急事態宣言が解除されて4か月ぶりに剣道稽古が復活しました。久々にはちみつ愛好家の五段の先生とお会いしました。今年は稽古後のはちみつが最も必要とされる夏場に稽古が無かったのですが、残暑のなごりがある今、はちみつがちょうど …

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    はちみつ+アーモンド ― ダイエットへの活用方法

    2021.10.04

    ダイエットを心がける人にとって今の季節は、すこしばかり注意が必要かもしれません。食欲の秋プラスCOVID 19の影響もあり、活動範囲が制限されるなか、食生活のバランスが崩れがちです。 私的な例で恐縮ですが、私もコロナ禍の …

  • 嵐のあとの養蜂場

    2021.10.02

    昨日の嵐、ほぼ終日の雨と強風でした。今日、早朝の養蜂場は、スズメバチ対策ネットが一部強風で剥がされているほかには、横倒しの巣箱は幸いにも一つもなく、被害はありませんでした。 日の出からまもなく、養蜂場には太陽が昇りかけて …

  • #2 栗の収穫

    2021.09.30

    養蜂場のご神木(写真1)ともいえる栗の木から、秋の贈り物(写真2)を頂きました。この木は、蜜源植物であり、みつばちの分蜂の根拠地になることも何度かある私たちとみつばちにとっては、とても親しみがある尊い木です。 みつばちに …

  • 栗の収穫

    2021.09.26

    写真は、雄紀が3年ほど前に植えた4本の栗の木から取れたものです。これがすべてではありません。2メートほどに育った栗の木4本からの収穫総量はおそらく5キロくらいにはなったと思います。無農薬、無肥料の地で育った栗ですが、茹で …

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    お日さまの恵み

    2021.09.24

    いつも養蜂日記をご購読いただきありがとうございます。 22日にご紹介させていただきました引っ越し後の平坦になった庭に咲いたクロッカスと思しき花ですが、2日後の今日、更に2つの新芽が出ました。(開花のおりには写真を添付させ …

  • ストレスを軽減させる自然の力

    2021.09.22

    コロナ禍で日常生活のストレスが増える傾向があります。人との直接のコミュニケーションがとても重要であることが再認識されます。コロナ感染者数が減少傾向にあるとはいえ、いつもの日常がすぐに戻ってくるわけではありません。 前回の …

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    #5 はちみつ習慣の効用-無理なく続けてください

    2021.09.12

    <9月8日のコラムに続きます> あるお医者さんは、病気を誘発する大きな要因はストレスにあると言っていました。その先生によると精神の健康が極めて重要で、その基礎があってフィジカルな健康が成り立つそうです。 ストレスフリーな …

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    #4 はちみつ習慣の効用-マイペースを探しませんか

    2021.09.08

    <9月5日のコラムに続きます> はちみつ習慣を継続することで体の変化を感じることができれば、その効果は大きくプラスに向かいます。前回のコラムの田井祐爾ドクターは、はちみつで生活習慣が変わり、結果的には25キロの減量を無理 …

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    #3 はちみつ習慣の効用ーはちみつダイエット

    2021.09.05

    <9月3日のコラムに続きます> 以前にコラムで田井祐爾さん著、「人生を変える夜はちみつダイエット」をご紹介しましたが、25キロの減量を果たした田井さんのはちみつ習慣は、ご自身の運動習慣とのバランスによって成り立っているこ …

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    #2 はちみつ習慣の効用ー継続の力

    2021.09.03

    <9月1日のコラムに続きます> スプーン1杯のはちみつを1日に2-3回、コーヒーに入れて飲むようになり、気が付いてみると風邪をひかなくなっていたのが、率直な私のはちみつ習慣の起点になっています。 また、時を同じくして、毎 …