これはカレーではありません。この時期に養蜂家が働きバチに与える2種類の餌のうちの一つ、花粉餌です。以前のコラムで冬季、砂糖の給餌について述べました。砂糖は働きバチの餌となりこの時期の彼らの活動を支えますが、これから春に向 …
スイスの南、イタリア語圏のルガノという町に行った時のお話です。 この町はドイツの文豪、ヘルマン・ヘッセが晩年を過ごした町で、湖の湖畔に展開する街並みには、とても粋で春から秋にかけて、欧米の観光客で賑わいます。 街の中心地 …
コーヒーにはちみつを入れて飲むことを習慣にして5年ほどが経ちました。ウィークデーの午前と午後に1回ずつ、大きめのティースプーン一杯のはちみつをコーヒーに入れて飲みます。はちみつを摂ることが習慣になってから、 …
