養蜂日記

レビューへのコメントに感謝しております

皆さんからのレビューへのコメントは私たちの大きな励みになります。そのポジティブなエネルギーを私たちは精励なるミツバチにも伝わっていると確信して仕事をしています。

はちみつはミツバチによって作られますが、ワインや日本酒のようには、その地味(テロワール)への評価が普及していないように思います。しかしながら、レビューに寄せられる皆さんからのコメントは、実に個性的であるばかりでなく独創性も感じられます。それすなわち、ミツバチの働きによるものであり、彼らの勤勉性と緻密な組織性により生み出されたものですから、私たちの大きな励みと喜びになります。

今後ともぜひ、レビューへの投稿、よろしくお願いいたします。

斉藤克明

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