養蜂&はちみつコラム

#3 はちみつのテロワール 

<昨日のコラムに続きます>お彼岸を含めた3連休の最終日、3月とは思えない暖かな日でした。桜もこの暖かさで開花が進み、いよいよミツバチが蜜を集めるために活動する時期になりました。

今年は、新型コロナウイルスの影響で日本全国でお花見パーティーはありませんが、人の世の中の混沌とは、離れた自然の中でミツバチたちはこれから初秋までそれぞれの時期に咲く花蜜を集めることになります。今のところ今年の作柄は良好。暖冬の影響でBee Conciergeのミツバチが集めるそれぞれの花の開花が数日間あるいは1週間以上も前倒しになることが予想されるので、彼らを維持しサポートするビーキーパーとしては、今の時期の段取りに余念がありません。つづく 齊藤克明(父)

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