椎をどんぐりに変えた理由は、皆さんに椎の花から取れるハチミツを身近に感じていただきたかったからです。私たちBee Conciergeが皆さんに提供しているハチミツは単科蜜です。

どんぐりから取ったハチミツは、イベントなどで小さなお子さんたちにとても人気があります。「どんぐりからハチミツがとれるの」とお父さんやお母さんに質問するお子さんに「そうだよ、花が咲くからどんぐりの実もなるんだよ」と答えるのは私たちです。「へえー、そーなんだ」と感心されるお父さん、お母さんにも、どんぐり蜜を試食していただき、スッキリしていて「美味しい」と好評です。

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