養蜂&はちみつコラム

アタミハヤザキザクラ

前回に引き続き桜特集で行こうと思います。

今回取り上げるのはアタミハヤザキザクラ。丁度今八分咲きです。

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花は淡いピンク色ですがソメイヨシノよりピンク色がやや強いです。前回紹介したカワズザクラと似ていますがこいつは花が咲くのがカワズザクラよりも4日前後遅いようです。

花が下を向いて咲いていますがこれはこの桜の先祖であるカンヒザクラの特徴を受け継いだためです。

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私の養蜂場(といっても農家さんの畑の一角を借りているだけですが)の隣にはこのアタミハヤザキザクラの並木が広がっています。

あまりメジャーな桜ではないのですが、10年ほど前にここを橋の建設のために工事した際に植えられたそうです。きっとこの土地に既に多いカワズザクラとは違う桜でソメイヨシノより早く咲く桜を植えようと思ったのでしょう。

どの木も若干小ぶりですが60本近くあるのでかなり有力な蜜源になってくれると期待しています。

今日蜂の様子を見てきたのですが早速蜜を貯め始めていました。この調子で貯めてくれれば桜の蜜にかなり期待が持てます。

梅が終わり、桜の季節がやってきました。美味しい桜蜜をお届けできるようこれから精一杯頑張ります。

 

 

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